2022.12

食事前、小腹がすいたときにまず豆麦房の「発酵煎り大豆」を食べてみるのはいかがでしょうか？大豆を発酵させてから丁寧に焙煎することで本来の甘味と旨味、栄養素を凝縮させております。20粒〜30粒程(30粒で7g〜8g程、カロリーは35kcalぐらい)よく噛む事で咀嚼回数が増え分解されたアミノ酸が効率よく体内に吸収され満足感を感じます❣️未発酵大豆製品(大豆、きな粉、豆腐、豆乳、ソイプロテインなど)は健康の為にと過剰に摂りすぎる事で、逆に胃腸が弱ったり自然治癒力が低下する可能性もあります。大豆はしっかりと発酵させ、大豆の生物毒を食べるのに適したレベルに減らす必要があります。豆麦房では宇佐産の大豆のみを使い発酵させる事で大豆のもつ生物毒を分解し大豆の健康効果を最...