発酵ぬか床

お客様に好評の豆麦房のぬか漬け
御家庭でも簡単にぬか漬けが作れるように
豆麦房が作りましたぬか床です。

減農薬、有機栽培しましたお米のぬかに、たっぷりのネギや玉ねぎを入れて発酵させました。
小魚、牡蠣、鹿肉を発酵させた動物性アミノ酸や
新型コロナウィルス感染防止になる栄養素、
ミネラルが豊富な海藻や大豆や椎茸、キクラゲ、
宇佐市院内地区余谷で自然農法で栽培されております唐辛子を入れております。
冷凍で保存しております。
自然解凍後に容器に移し替えてお使
い下さい。
お好みの野菜で乳酸菌が腸内まで
しっかり届くぬか漬けに挑戦してみませんか？
２ｋｇ入り