発酵竹醤油

優しい甘味と口当たりの良さ

澄んだ旨味が広がり、

とても使いやすい発酵竹醤油が完成いたしました。

竹には古くから数々の薬効が知られております。

特に竹葉は生薬として

火傷，犬咬傷，吐 血，喀血，利尿渋滞に

応用されています。

最近は竹葉 を煎じたエキスに抗炎症，

抗潰瘍，抗腫瘍，鎮 静，鎮咳，利尿，解毒，

血圧下降，創傷治癒促進，胃酸分泌促進，

食欲増進，疲労軽減作用など

多くの薬理作用が

あることが明らかにされております。

また，最近の研究で、

アレルギーを 抑える成分

(ヒスタミン遊離抑制効果)があることも

分かりました。

免疫をつかさどる組織や細胞が活躍するために

ガン細胞の増殖が抑えられると言われております。

３００ml　９００円