発酵減塩梅干し

いよいよ、夏本番がやってきました⛱

熱中症対策に💦

🔆豆麦房の

❤️塩分2パーセントの梅干し❤️

完全無添加、無糖

発酵完熟減塩梅干し🔆

は如何でしょうか？

日本人のソウルフード🇯🇵梅干し🇯🇵

疲れた時

二日酔いに

肩こりが治る

風邪をひかない

アンチエイジング

美容効果

など昔から数多くの言い伝えがある梅干し👺✨

😈唯一のデメリットは塩分濃度が高い事🤔

1粒14gとして、塩分濃度による食塩の含有量を

比較してみました。

• ・塩分22%…3g

• ・塩分15%…2.1g

• ・塩分10%…1.4g

• ・塩分9%…1.26g

• ・塩分8%…1.1g

• ・塩分5%…0.7g

最近では

減塩梅干しをよく見かけますが

減塩梅干しは腐りやすいため、

防腐剤などを添加していることもあります☝️

また、欠けた旨味を補うために、

糖類や旨味調味料などが

加えられていることも多いのです🤔

「塩分控えめ＝健康に良い」

と一概にはいえません💦

購入の際は、ラベルなどをよくチェックしてみてください。

この度、豆麦房が販売致します

【発酵✨完熟✨減塩✨梅干し】

完熟した無農薬、無消毒の

豆麦房梅園の南高梅を

発酵させ、天日干しし

添加物、糖分も一切加えずに

作りました❣️

市販の梅干しのように

見た目は良くないです❌

傷や黒い斑点、

潰れた梅もありますが、

美味しいです。

一日、一粒食べると

カラダが軽くなります💕

フルーティーな

今までにない塩分濃度2%の梅干し❤️

宜しければ、是非一度ご賞味下さい✨

850g　　20粒前後　1500円