進化した発酵熟成肉

日本人のカラダに合わせて、豆麦房の技術で

発酵熟成致しました発酵熟成肉。

肉本来の旨味をご堪能頂けます。

体を作るアミノ酸、肌の為の栄養素が

身体に吸収されやすい状態にしております。

一番美味しく召し上がって頂ける状態を冷凍して

お届け致します。

焼いても、煮ても、揚げても

美味しくお召し上がり頂けます。

【発酵熟成豚ロース肉】

お好みの厚さにスライスして

ステーキや

ベーコンのように

旨味の素になりますので

細切りにして野菜と一緒に炒めても

【発酵手羽元】

オーブンで焼いたり、

レンジでチンしても

お湯で茹でても

旨みをとじこめジューシーに仕上がります。